INGREDIENTES
• 1 tangerina, com casca, lavada e sem as extrmidades
• 2 colheres de sopa de açucar
• 8 cubos de gelo
• 1 pimenta dedo-de-moça, pequena, sem sementes, cortada ao meio e depois em tiras finas
• 50 ml de cachaça amarela (ouro)

Com uma faca, corte a tangerina ao meio e depois em fatias. Retire as sementes. Coloque em um copo long drink, junte o açucar e macere com um amassador. Adicione o gelo, a pimenta e a cachaça. Com uma colher ou bailarina, misture de baixo para cima e sirva.