INGREDIENTES
• 1 limão Taiti, com casca, lavada e sem as extremidades
• 2 colheres de sopa de açucar
• 5 cubos de gelo
• 50 ml de cachaça branca (prata)

Com uma faca, corte o limão ao meio e tire o miolo. Corte em fatias finas e coloque em um copo baixo e pequeno. Acrescente o açucar e macere com um amassador. Adicione o gelo e a cachaça. Com uma colher ou bailarina, misture de baixo para cima e sirva.